Ter uma horta em casa traz muita praticidade para o dia a dia, além de proporcionar o preparo de pratos sempre saborosos e diferenciados. Se você quer ter alimentos mais saudáveis para toda a família , é possível estender a horta para um pedaço do quintal, por exemplo.

Mas quais são as melhores opções de hortaliças e temperos para uma horta em casa? Para ajudar você nessa missão, listamos abaixo algumas espécies ideais para cultivar em pequenos espaços e outras para quem tem um terreno maior. Acompanhe!

1. Manjericão

Bem versátil, o manjericão é perfeito para preparar molhos, massas e muitos outros pratos. E ele é muito prático, pois exige pouca manutenção, adaptando-se bem inclusive aos climas mais quentes e ensolarados. 

Para mantê-lo bonito o ano todo, basta regar com moderação, tomando cuidado para não encharcar. Caso note algumas flores saindo do manjericão, pode apará-las com uma tesoura, para que elas não roubem a força do tempero e para que ele continue crescendo.

2. Pimenta

A pimenta é um clássico da culinária brasileira e oferece muito sabor à comida. É possível plantar várias espécies dela, desde que seja em vasos separados, para não interferir no desenvolvimento de outras espécies mais frágeis. 

Além de práticas para ter em casa, as pimentas embelezam o ambiente.

3. Hortelã

A combinação perfeita de aroma e sabor. A hortelã vai bem na comida e até em bebidas, sendo excelente para misturar em sucos e chás. 

Também é recomendado que seja plantada em vaso separado. Mais do que isso, como cresce rapidamente, deve ser transportada para vasos maiores assim que necessário.

4. Alecrim

Cheiroso e combina muito com a preparação de legumes e carnes. O alecrim é capaz de superar bem os climas mais quentes e cresce até em locais mais arenosos. 

Não é preciso muita água para mantê-lo bonito e saudável, sendo bem resistente e de fácil manutenção.

5. Alface

Se você tiver mais espaço em casa, a alface é uma ótima opção para compor sua horta. Ele costuma crescer bem em locais ensolarados e ventilados, ou seja, em quintais e locais abertos. 

A rega deve acontecer em dias alternados e, se possível, usar fertilizante semanalmente para ajudar na produção.

6. Salsinha e cebolinha

A combinação perfeita de temperos e que vai bem com a maioria dos pratos. Ambas são resistentes.

A diferença entre elas é que a salsinha pode ser colhida em qualquer momento. Já a cebolinha leva entre 3 e 4 meses para crescer.

7. Tomate cereja

Ideal para plantar as sementes no início da primavera. Com a rega adequada, no mínimo 4 vezes na semana, após 60 ou 70 dias, em média, você terá os tomatinhos maduros e prontos para consumo.

Ter uma horta em casa é uma ótima ideia e, seja qual for o seu espaço disponível, é sempre possível adaptar. Escolha as espécies que você mais gosta e invista nessa atividade que, além de deixar seus pratos mais saborosos, é uma atividade bem relaxante!

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